Fashionista Never Sleep. Fourni par Blogger.

Bon appétit


Ingrédients

8 Tomates
2 C.a.s d’huile d’olive
2 Oignons
2 Gousses d’ail
250g de coulis de tomates
2 Verres de bouillon de poule
70g de concentré de tomates
1 Morceau de sucre
Crème fraîche
Basilic
Sel, poivre

Faire dorer les oignons avec l’ail dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive puis ajouter les tomates coupées en morceaux. Ajouter le concentré de tomates, 1 verre de bouillon de poule et laisser mijoter pendant 10 min environ. Ajouter le deuxième verre de bouillon de poule, le coulis de tomates, le basilic, le sucre et refaire mijoter à nouveau 10 min. Mixer puis passer au tamis pour avoir une soupe sans morceaux. Saler, poivrer à votre convenance. Bon appétit 

6 commentaires

  1. This soup looks tasty and healthy :)
    Like it!

    Yours
    www.ella-liebt.de

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  2. Tomato soup is my fav <3 thank you so much for this recipe it looks so easy to follow :)
    have a lovely weekend

    www.shaunasharp.com

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